Norsk honning i flere varianter er gode råvarer på kjøkkenet. Her er veiledning og råd til birøktere og forbrukere, om hvordan denne kortreiste råvaren kan heve smaken i marinader til fisk og kjøtt, i salatdressing, i høstens varmende supper, til is, bær, kaker og bakst.
Oppskrifter og info om honning i matlaging
Siden er under utvikling, men allerede finner du mange hundre oppskrifter med norsk honning i MatPrats kanaler.
Se Matprat for oppskrifter.