Sau og bier for kystlyngen

Meningsytring: Et forslag i jordbruksoppgjøret om å øke slaktevekt på lam til 11.1 kg. Dette favoriserer lam som IKKE beiter i kystlyngheiene. De små spel- og villsauene som gjør seg så godt i dette kulturlandskapet, og som kan regnes som svært bærekraftige og et kjøttslag som faktisk kan produseres helt klimanøytralt, vil gi mindre tilskudd og bli mer uønsket hos slakteriene. La oss birøktere også fremsnakke de små sauerasene i årets jordbruksoppgjør.

Meningsytring av Vegard Helland, Hordaland Birøkterlag, 29.01.2025

Bakgrunn: Vestland Bondelag, i innledende samtaler om jordbruksforhandlingene ble det fremmet forslag om økt slaktevekt på lam til 11.1 kg. Det er litt på siden av vår (birøkteres) sak, men likevel veldig viktig for oss birøktere. 

Hva betyr dette for oss birøktere i kystnære strøk?

Jo dette favoriserer lam som IKKE beiter i kystlyngheiene. De små spel- og villsauene som gjør seg så godt i dette kulturlandskapet, og som kan regnes som svært bærekraftige og et kjøttslag som faktisk kan produseres helt klimanøytralt, vil vå mindre tilskudd og er mer uønsket hos slakteriene.

Dette er trist for vår søken etter bedre bevaring og forvaltning av dette menneskeskapte kulturlandskapet som kanskje er vårt største og beste karbonlager og viktig bidragsyter til en stor det av det norske honningutbyttet.

Vi må støtte opp under drift og produksjon av disse sauerasene som kanskje ikke er så produktive rent kjøttmessig, slik at vi får MER beite i kystlyngheiene og dermed bedre kystlyngheier å sette ut bikubene og høste den fantastiske kystlynghonningen. Dette bidrar til ivaretagelse av et rødlistet kulturlandskap. Kulturlandskap krever skjødsel fra mennesker i motsetning til naturlandskap som det ikke er ønskelig med menneskelig innblanding.

La oss birøktere også fremsnakke de små sauerasene i årets landbruksoppgjør.

Vegard Helland, Kystlyngfestivalen/ Hordaland Birøkterlag

Å satse mer på raser som kan nyttiggjøre seg lyngen i utmarksbeite, gavner miljøet, det bør gavne sauebønder og det gavner hvertfall oss birøktere. Jordbruksoppgjøret trenger å satse mer på miljø, her har de en gyllen mulighet til å satse mer på miljøet! La oss birøktere også fremsnakke de små sauerasene i årets landbruksoppgjør.

Færre sauer på beite i kystlyngheiene, mindre brenning av lyng, mindre attraktive områder å sette ut bikuber på lyngtrekk!

Vennlig hilsen
Vegard Helland, Kystlyngfestivalen / Hordaland Birøkterlag

Honningbier ingen trussel mot ville bier

Mangfoldet av pollinerende insekter og biologisk mangfold generelt i Norge er under press. Da er det bra at Vitenskapskomiteen (VKM) har undersøkt og konkludert med at norsk birøkt og honningbier (Apis mellifera) ikke utgjør noen stor risiko for andre pollinerende insekter og matfatet deres. Men honningbier kan utgjøre en trussel mot enkelte ville bier og insekter som lever utelukkende på én planteart, eksempelvis rødknappsandbie. Risikodempende tiltak mot dette kan være å ikke ha for mange bikuber på ett sted.

Agropub.no 9. juli 2024: Vitenskapskomiteen (VKM) har sett på forhold knyttet til honningbienes konkurranse om mat og bosteder, sykdomsoverføring og indirekte effekter på andre pollinerende insekter via endringer på plantesamfunn.

Med hensyn til konkurranse om matfatet i form av nekter og pollen, ble honningbier vurdert generelt til å kunne leve sammen med med ville insekter. 

Farene for spredning av sykdommer fra honningbier til ville insekter vurderes som lav. Honningbier overlever vanligvis ikke vilt i naturen i Norge. De røktes av birøktere som passer på dem og gjør tiltak ved ev. sykdomsutbrudd. Varroamidd (V. destructor) kan være en utfordrende parasitt hos honningbier. Siden den bare  parasitterer slekten Aphis, der honningbier er,  og ikke norske ville bier, utgjør ikke dette noen smitterisiko. Risikoen for at honningbier påvirker ville pollinatorer negativt gjennom spredning av patogener og parasitter vurderes som lav.

VKM vurderer dessuten at det er lav risiko for at honningbier påvirker sammensetningen av plantesamfunn på en slik måte at tilgjengeligheten av blomsterressurser for ville pollinatorer reduseres.

I selve VKM-rapporten kan dere lese mer om bakgrunnen for vurderingene og ulike risikoreduserende tiltak for negative effekter av honningbier på ville pollinatorer. Dette er knyttet til forvaltning av blomsterressurser og behov for mer forskning og kunnskap knyttet til ville insekters behov og forhold knyttet til god helse i bikubene.

Les hele rapporten: Nielsen, A. m.fl. 2024. Risks posed by managed honey bees (Apis mellifera) to wild pollinators in Norway. VKM Rapport 2024:4

Kilde: https://www.agropub.no/publikasjoner/norsk-birokt-utgjor-ingen-trussel-mot-ville-bier

Bærekraftig birøkt

Norges Birøkterlag er nå i startfasen på et forskningsprosjekt, bærekraftig birøkt, som vil se på om, og eventuelt hvordan, honningbier påvirker insektene i vår natur.

Kunnskap er makt

Vi kan ikke på forhånd vite hvilke resultat dette prosjektet vil gi, sier seniorrådgiver Bjørn Dahle. Noen steder bør kanskje tettheten av bisamfunn reduseres, fordi honningbiene kan ha negativ påvirkning på sårbare arter. Andre steder kan resultatene fra prosjektet bidra til åpne opp nye områder for birøkt, og gi vekstmuligheter for birøktnæringen, legger han til.

I 2019 bestemte Forsvarsbygg seg for å fraråde honningbier i alle sine skyte- og øvingsfelt, militærleirer og på festningene. Dette ble gjort som et føre-var tiltak, og var av hensynet til de ville insektene. Her kan du lese mer om beslutningen hos Forsvarsbygg. En kan tenke seg at kunnskap vil kunne reversere en slik beslutning, dersom forskningsresultater viser at tiltaket ikke er faktabasert, sier Bjørn Dahle. Andre steder igjen, kan svarene vi får, åpne opp for større tetthet av honningbier. Dette kan være i områder så ressursrike at det er plass til alle, eller at honningbiene ikke trekker på de blomstene som er livsgrunnlaget for de ville pollinatorene, legger han til.

Hvorfor må vi vite mer om ville pollinatorer?

Vi legger nå grunnlaget for fremtidens birøkt. Birøkt er en grønn næring. Menneskelig påvirkning på miljøet vårt er en av de store utfordringene vi har i dag. Matproduksjon er uvurderlig, og en knapphetsressurs. Det er av hensyn til natur og de som kommer etter oss, at vi må sørge for at produksjonen foregår på en bærekraftig måte, sier forsker og prosjektleder Melissa Oddie.

Det er etter hvert kommet mye litteratur som omhandler forholdet mellom honningbier og ville pollinerende insekter, men de klare svarene mangler. Vi har data fra flere land, eksempelvis Danmark og danske forhold, men norsk og dansk natur er ulik. Hos oss er bare 3 % av landet dyrket areal, mot 66 % i Danmark. Kubetettheten i nabolandet er mye høyere sett i forhold til areal. Så har også birøkt i Danmark fått et dårlig rykte, og opplever nå både sanksjoner og restriksjoner, sier generalsekretær Camilla Larsen, som er svært glad for at Forskningsrådet så betydningen av prosjektet, og valgte å tildele midler.

Du har hørt historien om den danske birøkteren fra en birøkterkonferanse i fjor? Tidligere hadde jeg en heltestatus i ethvert middagsselskap, jeg var han som produserte så flott honning ute i naturen. Nå holder jeg helst munn om at jeg er birøkter, for nå er jeg han som ødelegger naturen.

Prosjektet vil se på om, og eventuelt hvordan, honningbier påvirker insektene i vår natur. De ville pollinerende insektene har sine habitater og er integrerte i økosystemene. Noen av disse er avhengig av et fåtall vekster, de flyr ikke så langt og er svært sårbare, om de må konkurrere om maten.

Birøktere har blikk for naturen..

Forskningsprosjektet skal gi gode verktøy som sikrer at vi tar vare på naturen gjennom bærekraftig birøkt. For birøkt er en grønn næring som leverer en rimelig klimanøytral innsatsfaktor til landbrukets satsning på frukt og grønt, sier Camilla Larsen, som tror det blir økt etterspørsel etter profesjonell pollinering. Birøkt betyr distriktsbosetting, inntektsmuligheter og lønnsomhet, og dette er ikke en næring som skal skamme seg. Honningbier vil være en viktig verktøy for å nå målene om økt grønt produksjon i Norge. Spesifikk pollinering av frukt og bær, er en innsatsfaktor som bidrar til både mer produksjon og bedre kvalitet, om den utøves profesjonelt.
Og Melissa har sett flere eksempler på at birøktere er de første varslerne når natur bygges ned, og er de første til oppdage og si fra om uriktig sprøyting, skadelig kantklipp og forurensning.

..og tar en lederrolle

En tid inn i prosjektet, som går over fire år, blir birøkterne gitt en tydelig rolle i sine lokalmiljø, sier prosjektleder Melissa Oddie. En viktig del av prosjektet er telledager for insekter. Dette er folkeforskning som samler store mengder data på utvalgte datoer. Birøkterne skal lede arbeidet, som kan involvere for eksempel naboer, bedrifter, familier, skoleklasser og andre som får lære om insekter og gjøre enkelt feltarbeid.

Prosjektet starter i april, og gjennomføres sammen med Norsk Institutt for Naturforskning (NINA) og organisasjonen La humla suse. Det er hovedsakelig Forskningsrådet som finansierer prosjektet, men Norges Birøkterlag vil også bruke økonomiske bidrag fra blant annet sponsorene Espeland Smykker og nettbutikken BeeOrganic.

Kunnskap om bærekraftig birøkt og ville pollinatorer

Norges Birøkterlag er tildelt 11 millioner fra Norges Forskningsråd til forskning på bærekraftig birøkt. - Vi behøver mer kunnskap på dette området, og forskningsprosjektet som går over fire år skal utvikle modellverktøy for bærekraftig birøkt som vil verne om ville pollinerende insekter, sier generalsekretær Camilla Larsen.

Norges Birøkterlag ble 13. desember tildelt 11 mill NOK fra potten på 97 mill til innovasjons- og demonstrasjonsprosjekter i landbruket og matindustrien. Prosjektet «Bærekraftig birøkt og bevaring av ville pollinerende insekter» skal gjennomføres i samarbeid med Norsk institutt for naturforskning og foreningen La humla suse.

Modelverktøy for å verne om ville pollinerende insekter

– Norges Birøkterlag står for en ansvarlig birøkt. Vår ambisjon er å bidra med pollineringstjenester til norsk matproduksjon og gi forbrukerne trygg norsk honning på bordet, samtidig som vi ivaretar det biologiske mangfoldet. Birøkterens arbeid er kunnskapsbasert, og de neste årene skal vi utvikle modellverktøy for bærekraftig birøkt som vil verne om ville pollinerende insekter, sier Camilla Larsen, generalsekretær i Norges Birøkterlag.

Svært relevante søknader

– Vi har fått inn svært relevante søknader i år som omfatter alle ledd i verdikjeden, fra primærleddet til industri og forbruker. Styrene er godt fornøyd med kvaliteten på de innvilgende søknadene, og ser fram til at disse prosjektene kommer i gang i 2022, sier styreleder for Forskningsmidlene for jordbruk og matindustrien Anne Kathrine Fossum.

Her er mer informasjon om tildelingen:
https://www.forskningsradet.no/nyheter/2021/97-millioner-kroner-til-13-innovasjons–og-demonstrasjonsprosjekter-i-landbruket-og-matindustrien/